蔡松合(左)與司徒明老人。王樂(lè) 攝

　　在廣州市海珠區(qū)建基路橋東三約一條深巷里，有一家毫不起眼的粉面檔。8年來(lái)，這家面檔的老板堅(jiān)持每天免費(fèi)供給孤寡老人一碗粉面。

　　面香不怕巷子深

　　記者頗費(fèi)了一番工夫，才在海珠區(qū)一條小巷里找到這間不大的粉面店。店面沒(méi)有像樣的招牌，但來(lái)客不少，到了吃飯時(shí)間更是絡(luò)繹不絕。店內(nèi)陳設(shè)古色古香，別有一番潮汕韻味。最引人注目的還是廚房窗戶上的兩行大字：“本店每天

　　老板蔡松合說(shuō)，他今年61歲，潮汕人，上世紀(jì)70年代到廣州經(jīng)商，慢慢掙來(lái)現(xiàn)在這份產(chǎn)業(yè)。2004年，他決定在一樓開(kāi)間小粉面店，一來(lái)做點(diǎn)小生意，二來(lái)方便街坊。蔡松合知道社區(qū)里有一些孤寡老人，除了政府補(bǔ)貼接濟(jì)之外，他們沒(méi)有其他生活來(lái)源。自從粉面店開(kāi)張，他便決定每天給附近的孤寡老人提供一碗免費(fèi)的粉面。

　　每天，附近的五六個(gè)孤寡老人都會(huì)到店里來(lái)，打包一份粉面帶回家。8年來(lái)，店里的老板和伙計(jì)都已經(jīng)形成了一種默契，只要這些老人來(lái)到店里，一碗熱騰騰的粉面便會(huì)送到他們手中。即使是不相熟的老人，只要來(lái)店里提出免費(fèi)吃面的要求，蔡松合也會(huì)大方地滿足。蔡松合說(shuō)：“一碗粉面其實(shí)沒(méi)多少錢(qián)，也就是少賺一點(diǎn)，不至于對(duì)我造成負(fù)擔(dān)。”

　　街坊變莫逆之交

　　今年77歲的司徒明是經(jīng)常來(lái)吃面的老人之一。從1932年起，他就一直生活在這里，現(xiàn)在年紀(jì)大了，沒(méi)有親人照顧，除了政府補(bǔ)助，也沒(méi)有別的收入。每天下午3點(diǎn)半左右，司徒明老人一般都會(huì)來(lái)到店里。除了奉上一碗熱湯面，蔡松合還經(jīng)常和他聊天，一起喝茶。司徒明老人喜歡喝點(diǎn)小酒，這一點(diǎn)與蔡松合特別投緣，兩人經(jīng)常在一起小酌，蔡松合也會(huì)將自己泡的補(bǔ)酒送些給他。8年的時(shí)間讓他們從陌生街坊變成了莫逆之交。司徒明老人說(shuō)，“像他這樣的人很難找??！有人跟我聊天，我真的很開(kāi)心”。

　　店里的熟客告訴記者，除了免費(fèi)招待老人吃面外，蔡松合還經(jīng)常在生活上接濟(jì)附近的孤寡老人。

　　退休教師揮毫贈(zèng)字

　　本來(lái)，蔡松合從不覺(jué)得自己給孤寡老人免費(fèi)供面是件什么大事，但被一些年輕人傳上網(wǎng)后，卻引來(lái)網(wǎng)友如潮的贊揚(yáng)?，F(xiàn)在，不但附近街坊熟客常常光顧該店，從網(wǎng)上得知消息的不少年輕人也慕名前來(lái)吃粉面，網(wǎng)友說(shuō)：“有愛(ài)的面一定好好吃！”

　　10月31日，退休老教師卜為民在得知蔡松合的事跡后，騎了一個(gè)多小時(shí)的自行車(chē)，問(wèn)了好多次路，終于找到這家面店，并特地給蔡松合送來(lái)自己手書(shū)的一幅大字：“老吾老以及人之老”。

　　卜為民說(shuō)：“我覺(jué)得他是個(gè)好人，是‘正能量’，全廣州人都會(huì)支持他，我也希望發(fā)揮我的一點(diǎn)余熱，盡自己的一份心來(lái)支持他?！?/p>