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        古井貢等陷勾兌門 勾兌成潛規(guī)則部分酒廠無廠房

        來源:中國經營報-- 2012-10-20 08:46:09 字號:TT

          白酒“勾兌門”續(xù)演多空大戰(zhàn) 殃及經銷商

          古井貢酒的“勾兌門”事件經過國慶、中秋雙節(jié)后仍在繼續(xù)發(fā)酵。

          古井貢對媒體回應稱,古井貢酒及年份原漿系列均按照古井貢酒傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵生產,均未添加食用酒精等任何外來發(fā)酵物質;為了滿足消費者的不同消費需求,公司部分低端產品采用固液法生產。古井貢稱:“兩種方式均完全符合國家標準?!?/p>

          行業(yè)人士分析,古井貢試圖將戰(zhàn)火引至銷售和利潤貢獻均較低

        的低端產品:“固液法生產即為大眾意義上的食用酒精勾兌?!?/p>

          然而,古井貢“勾兌”風波還是將戰(zhàn)火從資本市場擴大至渠道市場,一位中低端白酒銷售總監(jiān)告訴《中國經營報》記者,“勾兌”風波發(fā)生近一個月以來,來自經銷商的要貨量明顯萎縮。

          多空對峙

          “勾兌門”事件打擊的是近年來盲目擴產的白酒企業(yè),對于川酒和貴酒等傳統(tǒng)產酒大省來說,則是趁勢擠占市場的一次好機會。

          追問“勾兌門”事件,大多數(shù)行業(yè)人士認為古井貢的半年報捅了“馬蜂窩”。古井貢半年報顯示,古井貢酒各檔次系列酒中,低檔酒營業(yè)收入約為4491萬元,占總收入比重為2%,中端酒和高端酒收入占比分別是38.13%和56.3%;營業(yè)成本方面,低檔酒約為2908萬元。

          古井貢酒承認“采購食用酒精4551萬元的關聯(lián)交易”屬實,但高爐家酒董事長林勁峰質疑,古井貢酒生產低檔酒僅需1000萬左右食用酒精,剩余的3000余萬食用酒精去向成疑?

          事實上,古井貢酒已是今年第三家身陷“勾兌”旋渦的白酒企業(yè)。此前,郎酒和洋河,均被媒體質疑實際產量低于實際銷售量,存在對外收購散裝酒勾兌自有產品的可能。

          “對整個白酒行業(yè)來說,古井貢酒自曝‘勾兌’事件無疑是給了市場一次做空的機會?!眹鹱C券的一位食品業(yè)分析師告訴記者,不僅古井貢在股市上走出了一波7連陰的行情,低端酒產品占比較高的幾家三線酒企也遭遇了一波拋售,低端白酒上市企業(yè)板塊到9月初已跌逾20%,僅靠茅臺公布的提價消息勉強走出了一日飄紅的行情。

          “古井貢的此番遭遇讓人想起了上世紀90年代的秦池,當時這種食用酒精勾兌白酒的標準化工業(yè)模式造成了白酒行業(yè)多年的委靡?!敝拙菩袠I(yè)專家魏志宏表示,盡管國家允許白酒生產使用食用酒精,但添加食用酒精勾兌與純糧釀造酒成本懸殊至少在2倍以上,一旦食用酒精勾兌白酒的潛規(guī)則公之于眾,將對大多數(shù)白酒廠家,特別是中低端酒的產品和品牌升級造成極大的阻力。

          在白酒專家鐵犁看來,幾十塊錢的白酒使用食用酒精勾兌的可能性極大,古井貢酒事件將會對整個白酒行業(yè)的誠信問題提出一次嚴峻的考驗?!叭ツ耆珖陌拙飘a量在550萬噸左右,而純糧發(fā)酵的白酒可能在200萬噸左右,肯定不會超過一半?!辫F犁認為。

          但在白酒行業(yè)人士趙鵬看來,“勾兌門”事件打擊的是近年來盲目擴產的白酒企業(yè),而對于川酒和貴酒等傳統(tǒng)產酒大省來說,這是趁勢擠占市場的一次好機會。“因為川、貴兩地的品牌酒企大多采取純糧固態(tài)發(fā)酵生產,而且基酒資源豐富,使用食用酒精勾兌概率較低?!?/p>

          四川一位基酒生產商負責人告訴記者,古井貢酒“勾兌”事件曝光以來,其生產的基酒訂貨量同比上漲了10%左右,“這對于采取純糧發(fā)酵的企業(yè)來說是個機會”。

          經銷商徘徊

          經銷商為了逐利,投入了大部分身家進貨、建渠道,一場秦池風波就讓上百家經銷商血本無歸,而古井貢的事件也可能同樣讓部分經銷商做出轉變。

          盡管部分行業(yè)專家認為,經歷過秦池事件的洗禮之后,白酒行業(yè)有能力度過古井貢“勾兌門”的影響,并轉危為機,但整個行業(yè)無疑還是陷入了一次嚴峻的考驗。

          重慶一位中端白酒經銷商李松告訴記者,8月份本是經銷商備貨的傳統(tǒng)旺季,而“勾兌門” 的發(fā)生無疑讓很多經銷商不敢過多備貨,“我們正在做此次事件對市場的真實影響統(tǒng)計,一旦發(fā)現(xiàn)中低端酒銷售下滑嚴重,將會做出適時調整?!?/p>

          與李松一樣身處猶豫徘徊的還有成都一家做高端酒團購的負責人。他表示,“原本八九月是銷售旺季,公司也簽下了不少銷售訂單,而現(xiàn)在一些客戶紛紛要求提供非勾兌酒的證明,這讓經銷商感到極為難堪?!?/p>

          “雖然大多數(shù)經銷商都明白白酒行業(yè)存在的勾兌潛規(guī)則,但是這種潛規(guī)則一旦被揭開后最受傷的還是經銷商群體。”李松表示,經銷商為了逐利,往往在酒廠的忽悠下,投入了大部分身家進貨、建渠道,一場秦池風波就讓上百家經銷商血本無歸,而古井貢的事件也可能同樣讓部分經銷商做出轉變。

          “‘勾兌門’事件也讓更多的經銷商驚醒?!壁w鵬表示,近幾年白酒的瘋狂增長已經讓部分經銷商失去了理智,他曾經接觸到部分經銷商為了取得經銷資格甚至不顧中原、新疆一些酒廠根本就沒有生產廠房,沒有純糧發(fā)酵的釀造技術紛紛打款進貨的瘋狂。而勾兌事件的發(fā)生正好給了這些經銷商一次冷靜的機會。(張明)

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