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        男子7萬(wàn)競(jìng)拍陳年茅臺(tái)疑是假酒 權(quán)威機(jī)構(gòu)難鑒定

        來源:解放網(wǎng)-新聞晚報(bào)-- 2012-06-29 17:10:49 字號(hào):TT

        陳先生競(jìng)拍回來的茅臺(tái)酒,從外表很難看出造假痕跡

          7萬(wàn)元競(jìng)拍陳年茅臺(tái)疑是假酒

          拍賣行鑒定只看品相觀封口 權(quán)威機(jī)構(gòu)也難出具鑒定報(bào)告

          近兩年來,上萬(wàn)元一瓶的陳年茅臺(tái)酒成為收藏界新星,塵封已久的老酒瓶中存放了二三十年的珍貴酒液,吸引了不少收藏家的目光。但是,剛剛花了7萬(wàn)多元競(jìng)拍了十余瓶陳年茅臺(tái)酒的陳先生最近心存疑惑,無論是口感還是香味,手中的陳年茅臺(tái)都與他曾品嘗的老酒有所區(qū)別,它們

        究竟是真還是假?

          記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),“看品相、觀封口”是常用的鑒定方法,陳年茅臺(tái)酒的鑒定大多憑借一雙“慧眼”,鮮有權(quán)威部門可以出具鑒定證書,為辨別真假帶來難度。

          各方說法

          報(bào)案者

          拍得十余瓶陳年茅臺(tái),懷疑全是假酒

          日前,市民陳先生給記者打來電話,稱其6月17日在上海拍賣行舉辦的2012年春季古董珍玩拍賣會(huì)上競(jìng)拍而來的10件陳年茅臺(tái)酒有假,無論是口味還是香氣,都和他過去喝過的感覺不同。昨天,記者來到他位于浦東的公司,見到了這些真假存疑的茅臺(tái)酒。

          “6月17日我競(jìng)拍了10件茅臺(tái)酒,19日拿到手,20日和朋友小聚,就打開了一瓶嘗嘗,當(dāng)時(shí)就感覺口感不對(duì)?!标愊壬钕却蜷_的是一瓶1996年7月11日出廠的飛天牌珍品茅臺(tái),一開瓶他就覺得香氣不夠醇厚,喝上一口更覺得難以媲美“正宗茅臺(tái)”?!拔以冗^一些上世紀(jì)八九十年代的陳年茅臺(tái),顏色、口感、香氣都和這瓶酒截然不同,當(dāng)時(shí)就起了疑心,一口氣把剩下的酒開了大半,現(xiàn)在只剩下3瓶沒有開封過?!碑?dāng)他一瓶瓶地驗(yàn)證過后,竟懷疑這批酒全是假的?!邦A(yù)展的時(shí)候我去現(xiàn)場(chǎng)看過,當(dāng)時(shí)這些酒的封口都很完整,酒香也傳不出來,所以光看外表沒看出問題,現(xiàn)在我懷疑是舊瓶裝了新酒。 ”

          這10件拍品總價(jià)67200元,傭金9072元。其中最貴的一瓶為上世紀(jì)80年代地方國(guó)營(yíng)五星黃醬瓶茅臺(tái),以15000元競(jìng)得。這些酒瓶上的標(biāo)簽紙張發(fā)黃,有些還帶點(diǎn)污漬,瓶口系著的飄帶也十分陳舊,儼然是一瓶瓶有年份的老酒,很難從外觀上看出造假跡象。而聞其酒香,記者比較后發(fā)現(xiàn),確實(shí)每瓶都有所差異。但由于這些酒的年份和過去的存放條件都不同,如果要據(jù)此就稱其為假酒,證據(jù)尚顯不足。目前,陳先生已經(jīng)向浦東工商及公安分別投訴和報(bào)案,等待處理結(jié)果。

          拍賣行

          驗(yàn)收鑒定全憑雙眼,包裝、封口不得有損

          經(jīng)由拍賣行把關(guān)、鑒定的陳年茅臺(tái)酒“身世”也有疑點(diǎn)?這10件陳年茅臺(tái)酒究竟來自何方?昨天下午,記者就此事采訪了上海拍賣行副總經(jīng)理陳克濤。

          “我們接到陳先生的反映后,立刻排查這些茅臺(tái)酒的委托人是誰(shuí),發(fā)現(xiàn)他所拍得的10件茅臺(tái)酒分別來自5名委托人,都是普通市民的家中收藏。 ”陳克濤說,拍賣行在驗(yàn)收陳年茅臺(tái)酒時(shí),會(huì)有經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員對(duì)每一名委托方提供的拍品的外觀、包裝、封口進(jìn)行查驗(yàn)鑒定,并予以稱重,不接受任何封口有損的茅臺(tái)酒的委托拍賣。此外,由于茅臺(tái)酒的外包裝、品名等隨著時(shí)代變遷有其歷史沿革,例如上世紀(jì)80年代有“地方國(guó)營(yíng)”茅臺(tái),1990年后改為股份制就廢除了這一說法,工作人員都會(huì)據(jù)此比對(duì)鑒定。保險(xiǎn)起見,還會(huì)向委托人了解這瓶酒的來源,最好還能附上發(fā)票。

          記者從同樣舉辦過茅臺(tái)酒拍賣專場(chǎng)的上海國(guó)拍行獲悉,他們?cè)阼b定陳年茅臺(tái)酒真假時(shí),也是采取這些步驟?!澳壳芭馁u行中只有高檔翡翠、鉆石珠寶有鑒定證書。陳年茅臺(tái)酒和字畫、瓷器等藝術(shù)品一樣,難以出具鑒定報(bào)告,基本都是憑經(jīng)驗(yàn)鑒定的。 ”

          而對(duì)于陳先生的質(zhì)疑,上海拍賣行也有些委屈。陳克濤說:“迄今為止我們舉辦了6場(chǎng)陳年茅臺(tái)的專場(chǎng)拍賣會(huì),夾雜在藝術(shù)品拍賣會(huì)中的也有部分茅臺(tái),上千瓶的拍品中除了陳先生外,沒有接到過其他有關(guān)真假的投訴?!贝送猓捎陉愊壬呀?jīng)打開了多瓶茅臺(tái),上拍行表示,對(duì)于已經(jīng)打開的酒瓶,無法判定瓶中剩余液體是否為原裝。

          酒類專賣局

          基本只鑒定新酒,對(duì)陳年酒難出具鑒定報(bào)告

          公說公有理,婆說婆有理,那么陳年茅臺(tái)酒是否有權(quán)威的鑒定機(jī)構(gòu),能夠給出令人信服的鑒定報(bào)告呢?昨天,記者找到了上海市酒類專賣管理局,但其工作人員坦言,他們所鑒定酒類基本為新酒,陳年茅臺(tái)“不一定”能鑒定。

          “只要帶著本人身份證、沒開過的酒以及發(fā)票,就能來我們這兒鑒定。 ”聽說記者要鑒定茅臺(tái)酒,上海市酒類專賣管理局工作人員鄭先生表示,他們可以委托酒廠工作人員鑒定,且基本不收取費(fèi)用。但當(dāng)記者表明需要鑒定的白酒為上世紀(jì)80年代到90年代出廠的陳年茅臺(tái)時(shí),他卻犯了難。

          “目前為止,委托我們鑒定的都是新酒,基本沒有遇到過陳年老酒。事實(shí)上,上世紀(jì)八九十年代的酒也不太容易鑒定?!编嵪壬寡裕绻墙?0年生產(chǎn)的酒,鑒定真?zhèn)蔚陌盐蘸艽?,但距今已?0年以上的老酒就講不清楚了。“因?yàn)榫茝S工作人員的工齡可能都沒有這么長(zhǎng)。 ”原來,酒類專賣局的鑒定步驟也是不打開酒瓶的,工作人員通過觀察外包裝、預(yù)封口來確定真?zhèn)巍6拙频陌b歷經(jīng)二三十年必然更換多次,年紀(jì)略輕一點(diǎn)的工作人員就可能搞不清楚。

          不過,一旦鑒定為假酒,酒廠就會(huì)出具鑒定報(bào)告交由上海市酒類專賣管理局保管,消費(fèi)者投訴舉報(bào)后,工商、公安部門就能以此為證據(jù)進(jìn)行追查。陳先生獲悉后表示,他將盡快將尚未開封的3瓶陳年茅臺(tái)酒送去鑒定,希望能得到真相。上拍行也表態(tài),如果具有陳年茅臺(tái)鑒定資格的機(jī)構(gòu)對(duì)剩余未開封的茅臺(tái)酒鑒定有假,公司將要求假茅臺(tái)的委托人承擔(dān)鑒定費(fèi)用,并退還買受人該瓶茅臺(tái)酒的全部拍賣價(jià)款。

          探究原因

          利潤(rùn)高、辨別難 陳年茅臺(tái)屢陷造假疑云

          動(dòng)輒上萬(wàn)元一瓶的陳年茅臺(tái)酒近年來成為拍賣場(chǎng)上的新寵,從愛酒人到投資人,都在一擲千金大批收購(gòu)?;鸺t的市場(chǎng)背景之下,卻是陳年茅臺(tái)酒身陷假酒疑云。記者從多名圈內(nèi)人士處獲悉,陳年茅臺(tái)的造假已經(jīng)無孔不入。

          “每次我們征集拍品的時(shí)候,都會(huì)拒絕一些。 ”上海國(guó)拍公司副總范干平表示,盡管大部分委托人都是普通市民,但仍有假酒混跡其中,瓶身標(biāo)簽與歷史不符,瓶蓋出現(xiàn)扭斷痕跡等都有發(fā)現(xiàn)。謹(jǐn)慎起見,工作人員都會(huì)以“包裝太差”或者“分量不夠”為由委婉地拒絕委托。

          上拍行副總陳克濤也坦言,盡管他沒有見過假酒,但此類傳聞時(shí)有聽說?!拔衣犝f有一種造假方式,是把標(biāo)簽揭開在瓶身鉆孔,然后倒出真酒注入假酒,再封存起來。這樣瓶口的塑料封膜就不用破壞了,破口十分隱蔽難以發(fā)現(xiàn)。 ”

          除了這樣單瓶出現(xiàn)的 “小打小鬧”,還有成批出現(xiàn)的假酒。一名業(yè)內(nèi)資深人士透露:“去年北京、貴州、上海等地出現(xiàn)了一批同年同月同日出廠的陳年茅臺(tái),它們都以整箱的形式出現(xiàn),非常令人起疑。陳年茅臺(tái)酒的存世量十分有限,成箱的珍品更是可遇不可求,怎么可能昨天出現(xiàn)在北京的拍賣場(chǎng),今天就跑到了貴州招徠買家?更何況還是同年同月同日出廠的。 ”

          對(duì)于其中的貓膩,這名業(yè)內(nèi)人士表示,很可能是有人見到偽造陳年茅臺(tái)酒利潤(rùn)頗高,專門從事陳年茅臺(tái)的造假。

          事實(shí)上,利潤(rùn)高、辨別難是陳年茅臺(tái)造假的兩大原因。

          今年以來,盡管陳年茅臺(tái)酒的價(jià)格走低,但上世紀(jì)80年代的地方國(guó)營(yíng)五星茅臺(tái)酒依舊保持在萬(wàn)元級(jí)別,最高時(shí)沖高到4萬(wàn)元一瓶,相比普通茅臺(tái)的千元價(jià)位,顯然是“小巫見大巫”,其造假利潤(rùn)更是可見一斑。此外,大部分購(gòu)買陳年茅臺(tái)酒的人士都是為了收藏或投資,一買回去就小心地“束之高閣”,很少自己開瓶品嘗。即使開瓶了,由于年代久遠(yuǎn),酒液的各種理化指標(biāo)都發(fā)生改變,口味上也會(huì)發(fā)生變化,難以盡言其中的問題。所以有業(yè)內(nèi)人士坦言,價(jià)格越高的陳年茅臺(tái)越容易造假,也越難被發(fā)現(xiàn)。

          為了不受騙上當(dāng),已經(jīng)有部分收藏者退出了這一市場(chǎng)?!翱床幻靼?,還是及早抽身的好。 ”

          記者手記

          廠家都不能鑒定 何況普通藏家

          人怕出名豬怕壯。鼎鼎大名的國(guó)酒茅臺(tái)歷來是造假者青睞的目標(biāo),卻沒想到前院的假冒新酒還沒能趕盡殺絕,后院的陳年老酒也出現(xiàn)了造假風(fēng)波。只不過,老茅臺(tái)的真與假,可能連茅臺(tái)人自己都說不清楚。

          陳年茅臺(tái)的真假鑒別有多難?有一個(gè)事實(shí)最能說明問題。那就是無論外面的陳年茅臺(tái)拍賣多么如火如荼,貴州茅臺(tái)公司從來都不愿意參與拍賣公司的拍品鑒定。連生產(chǎn)廠家都不能鑒定,更何況是普通的藏家。因此,筆者一邊采訪也一邊頭疼,這真真假假到底能不能搞清楚,能否給陳先生也給我們的讀者一個(gè)準(zhǔn)信?

          可是,寫完這篇報(bào)道后,筆者卻釋然了。當(dāng)過去幾元錢一瓶的普通白酒歷經(jīng)幾十年沉淀,變成了身價(jià)上萬(wàn)元的奢侈品后,其真與假其實(shí)就和你我這些普通老百姓沒有關(guān)系了。與其和收藏界、投資界、白酒界這些聽上去就很牛氣的“大佬們”糾結(jié)幾萬(wàn)元一瓶的陳年茅臺(tái)是真是假,不如退一步,關(guān)心身邊的燒菜老酒質(zhì)量是否達(dá)標(biāo),或進(jìn)一步,建設(shè)好誠(chéng)信社會(huì),打擊方方面面的造假。

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