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        舌尖上的俄羅斯 俄羅斯美食大盤(pán)點(diǎn)
        


        來(lái)源：光明網(wǎng)-- 2012-05-31                                    15:58:08 字號(hào)：TT
        


        


 

        


        


        　　伏特加(Водка)：是一種俄國(guó)酒，用小麥和馬鈴薯等制作的蒸餾糧食酒，釀制方法和中國(guó)白酒類(lèi)似，但有一道活性炭處理工序，經(jīng)活性炭處理后，去掉其中殘余的糧食味道，因此伏特加酒無(wú)色透明，也沒(méi)有中國(guó)白酒的香味，比較純凈。度數(shù)一般在40度到50度之間。口味兇烈，勁大沖鼻，火一般的刺激。名品有：波士伏特加(Bolskaya)、蘇聯(lián)紅牌(Stolichnaya)、蘇聯(lián)綠牌(Mosrovskay


        

        


 

        

        

a)、檸檬那亞(Limonnaya)等。
        



        


        

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