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        讓人迷醉的異域風(fēng)情 盤點(diǎn)上海八大印度餐廳

        來源:手機(jī)看新聞 2011-05-06 14:08:46
         

          印度菜以咖哩聞名,主要依魚、肉、菜等不同食物來調(diào)和多種香料,既不掩蓋食物本身的天然滋味,又有濃郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鮮蔬等都是較普遍的印度佳肴。另外,印度奶茶及飯后甜點(diǎn)也極具地方特色。

          印度菜的咖喱味很濃,洋蔥占有絕對(duì)主導(dǎo)的地位。印度咖喱是用它熬成的,菜是用它炒燴出的,肉類是用它浸泡的。據(jù)說,印度菜所放調(diào)料之多,恐怕是世界之最!

        印度小廚

          印度小廚

          地址:民生

        路480號(hào)

          一路都是來自印度的裝飾品,耳邊響著印度音樂,穿著印度服飾的服務(wù)員穿梭店內(nèi),一時(shí)間感覺仿佛置身于異國他鄉(xiāng)。不可否認(rèn),菜也相當(dāng)正宗,幾乎每一道都有那么點(diǎn)辣味。生意真是不錯(cuò),而且客人里很多都是印度人。

          推薦菜肴:燒春雞 印度飛餅

        天都里印度餐廳

          天都里印度餐廳

          地址:茂名南路59號(hào)錦江飯店南樓

          據(jù)說這里是上海第一家印度餐廳。店面不”,卻巧妙地運(yùn)用鏡子分隔,而頭頂懸垂的中國字和異族風(fēng)情濃郁的小擺設(shè),更為餐廳披上了一層神秘的面紗。服務(wù)生大多是印度人,彬彬有禮。食物非常地道,咖喱種類比較全,推薦喜歡嘗鮮的朋友去試試。

          推薦菜肴:密制羊肉 咖喱雞塊

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