長(zhǎng)期開著小貨車在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)專門收購(gòu)病死豬，然后加工成豬肉銷售給黑火腿加工點(diǎn)。1月2日下午6時(shí)許，平度市公安局聯(lián)合畜牧和工商等部門一起，在平度市長(zhǎng)樂鎮(zhèn)當(dāng)場(chǎng)將正欲出售病死豬肉產(chǎn)品的犯罪嫌疑人于某當(dāng)場(chǎng)抓獲，并查處病死豬肉3000余斤。據(jù)于某交代，他在家中開著一個(gè)加工廠，常年在外面收購(gòu)病死豬肉，專門賣給黑火腿腸加工點(diǎn)。昨天下午，記者從平度警方了解到，犯罪嫌疑人于某已被警方依法刑拘。

    “我們這里有一個(gè)非法加工窩點(diǎn)，他們收購(gòu)回來一些病死豬，然后加工成火腿腸向外銷售。”1月5日下午，平度市公安局治安大隊(duì)辦案人員于警官告訴記者，前段時(shí)間，他們多次接到村民舉報(bào)，在平度市電子鎮(zhèn)西于家村北側(cè)一個(gè)非法窩點(diǎn)內(nèi)，每天都有人在里面加工病死豬，加工點(diǎn)的老板每天都從外面收購(gòu)回來很多病死豬，非法窩點(diǎn)內(nèi)還雇用了不少工人，聽說這些病死豬肉都制作成了火腿腸流向市場(chǎng)，人吃了后很不安全。

    查獲3000斤“黑豬肉”

    平度市公安局接到舉報(bào)后，立即聯(lián)系平度市食品安全辦公室、畜牧局和工商局組成聯(lián)合工作組進(jìn)行調(diào)查，經(jīng)過調(diào)查組了解發(fā)現(xiàn)，這處加工點(diǎn)屬非法窩點(diǎn)，而且加工點(diǎn)的老板于某經(jīng)常不在加工窩點(diǎn)內(nèi)，每天都開著小貨車在外面四處收購(gòu)病死豬，然后通過別人將收購(gòu)回來的病死豬送回來進(jìn)行加工。通過進(jìn)一步調(diào)查民警發(fā)現(xiàn)，加工窩點(diǎn)將收購(gòu)回來的病死豬，加工成生豬肉，然后銷往一些黑火腿腸加工窩點(diǎn)。

    辦案民警告訴記者，為了不打草驚蛇，他們決定通過在外圍調(diào)查和守候等方式，等于某在進(jìn)行交易時(shí)實(shí)施抓捕。 1月2日下午6時(shí)許，守在該加工窩點(diǎn)的辦案民警發(fā)現(xiàn)于某出現(xiàn)了，他從加工點(diǎn)內(nèi)開出一輛白色小貨車，車上裝滿了病死豬肉，辦案民警一路尾隨跟蹤，在平度市長(zhǎng)樂鎮(zhèn)徐旺村當(dāng)場(chǎng)將正欲出售病死豬肉的犯罪嫌疑人于某當(dāng)場(chǎng)抓獲，并查處了3000余斤病死豬肉。