九月二十七日，為紀念新中國成立六十周年，由陜西電視臺制作的特別節(jié)目——大型媒體行動《回延安》在中國革命圣地延安舉行。圖為毛澤東侄女毛小青（右），毛澤東弟弟毛澤民的長孫毛寧科（左）在參觀延安革命紀念館。 中新社發(fā) 冽瑋 攝

????中新社延安九月二十七日電 作為中共領袖毛澤東的堂侄女，毛小青很低調；作為致力于“紅色餐飲文化”的商人，毛小青很高調。二十七日她在參加陜西電視臺承辦的大型媒體行動《回

????背靠大樹猶未乘涼

????五十多歲的毛小青，皮膚白皙，穿著時尚，典型的事業(yè)型東方美女形象。她說，就個人感受而言，她為自己是毛家后人而自豪，但這種自豪從來沒有滋生出自傲。因為毛澤東對家人要求非常嚴格。她從小就秉承了“低調做人，低調做事，低調生活”的原則。

????“一切都要靠自己，不會在伯父這棵大樹下謀取私利，這是我們毛家后代恪守的原則?！碑斢浾邌柤叭绾蚊鎸κ浪踪x予的“光環(huán)”時，她如是說。

????家教諄諄，就學、從軍、做工……毛小青從未主動告訴別人她是毛家后人。并安心地在湖南廣播設備廠做一名技術員，在這個崗位上一干就是十六年。

????多年來，無論是從“處江湖之遠則憂其君”的普通老百姓，還是到“居廟堂之高則憂其民”的湖南省政協委員，毛小青始終謹記毛主席的教誨，多干事少說話，對于工作傾心而為，干一行愛一行。

????投身商海“毛”舸爭流。

????與毛澤東的女兒李敏、李訥相比，毛小青自覺比同輩的姐妹幸運太多，因為她與改革開放的遭逢并未早一步、亦未晚一步。

????九十年代初期，大批企業(yè)瀕臨倒閉，毛小青仍是一個對經商懵懂無知的工程師。“做生意對我來講，不意味著從苦難中救贖出來，而是意味著一個開放和多元的環(huán)境，意味著一種全新的鑄造?！彼f。

????每每回憶起那段歲月，她都感慨萬千，身為偉人后代，毛家人要走上“下?！边@一步，將要付出比別人更多的勇氣。當初她選擇自主創(chuàng)業(yè)，幾乎所有的毛家人都投反對票，惟有堂姐李訥鼓勵了她。直到今天，她與李敏、李訥依然感情深厚，她的酒店也成為毛家后人定期相聚的“大本營”。

????于是，中國改革開放三十年的畫面里，就有了毛小青以及她的毛家菜，在北京先后成立過八家分店。如今，她與人合作經營著一家面積近兩萬平方米的紅星韶膳大型生態(tài)餐飲酒店，致力于推廣“紅色餐飲文化”，以弘揚毛澤東思想的精髓。

????紅色餐飲大有可為

????有人說，成長在毛澤東時代，會成為一個“永不妥協的理想主義者”。

????毛小青告訴記者，她本人與毛澤東的親屬關系世人皆知，很多顧客慕名而來，其中老年顧客特別喜歡精心營造的氛圍。目前旅行社已將其列為休閑“一日游”的景點?！暗@并不是我經營生意的籌碼，我認為我是為老一輩緬懷毛主席的豐功偉績提供了一個平臺；也為現在時尚一族了解毛澤東時代尋找到某種樂意接受的途徑?！?/p>

????據了解，在毛小青經營的酒店里，四周墻壁上，看不到時下菜館里流行的菜肴圖片，取而代之的是兩千多幅毛澤東不同時期的歷史照片，各國首腦、政府要人以及尋常百姓對他的評價。還有以“一比一”比例建造的韶山舊居和占地十幾畝的毛澤東塑像廣場，許多在此舉行婚宴的新人，都會虔誠地向毛主席行鞠躬禮。

????當被媒體頻頻追問，誰是毛家菜的“正宗”傳人時，毛小青笑稱，她并不計較這一點，更不會去打官司。因為大家經營毛家菜，都是源于對毛主席的景仰，是好事情。按照她的想法，她希望打造以毛澤東養(yǎng)生飲食為龍頭的“紅色餐飲文化”，通過毛家菜帶動湘菜產業(yè)在中國乃至全世界的影響。(記者 冽瑋)