本報訊依托深水大港優(yōu)勢,我市積極突破國際技術(shù)貿(mào)易壁壘,不斷提高水產(chǎn)品市場競爭力,有力促進了水產(chǎn)品出口的快速增長。2004年,全市水產(chǎn)品出口量33.98萬噸,創(chuàng)匯8.66億美元,創(chuàng)匯額約占全省、全國的40%和13%,連續(xù)多年位居國內(nèi)城市首位。
隨著國際貿(mào)易的發(fā)
展,世界各國尤其是發(fā)達國家有關(guān)技術(shù)法規(guī)和標準要求越來越嚴,并實行嚴格的食品標簽制度。為擴大水產(chǎn)品出口,我市采取了積極的應(yīng)對措施:一是制定《青島市創(chuàng)匯漁業(yè)安全綱要》,對防疫檢疫體系、藥殘監(jiān)控體系和漁業(yè)標準化生產(chǎn)體系建設(shè)進行系統(tǒng)規(guī)劃。二是建立起水產(chǎn)品出口風(fēng)險預(yù)警和快速反應(yīng)機制,跟蹤調(diào)研國內(nèi)外水產(chǎn)品產(chǎn)銷形勢和市場行情走勢,分析出口水產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量狀況和整個生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控狀況,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出預(yù)警,并采取緊急防范、控制措施。三是狠抓漁業(yè)質(zhì)量標準、監(jiān)督檢測、技術(shù)推廣三大體系建設(shè),參照國際及國家標準,制定了一批當前急需的水產(chǎn)品安全、水產(chǎn)品加工、包裝、保鮮、貯藏等標準與操作規(guī)程,建設(shè)了漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站、水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心,對藥物殘留、漁業(yè)水域、水產(chǎn)苗種、產(chǎn)品質(zhì)量實施有效監(jiān)控,確保水產(chǎn)品的食用安全性。四是積極引導(dǎo)加工企業(yè)采用國際標準組織生產(chǎn),目前全市共有62家水產(chǎn)企業(yè)獲得歐盟認證,90家企業(yè)獲得HACCP認證,通過認證企業(yè)的總數(shù)位居國內(nèi)城市前列,為企業(yè)產(chǎn)品進入國際市場取得了“通行證”。(宋學(xué)智孫云譚)
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